雪饼是谁发明的?这个人叫什么名字?
你说的是”旺旺雪饼“吗?如果是,可以告诉你,发明者抄已经不可考证啦。在湖南农村,不知从什么时候开始,每年春节前,家家户户做一2113种叫做”糍粑“的食品。”糍5261粑“用油一炸,沾上白糖,除了形状而外,口感、香脆、酥松等各个方面与”旺旺雪饼“完全相同4102。而且,由于整个过程保证了纯天然、无添加剂,吃着更放心。据当地老乡说,”糍粑“是从古代直到今天的传1653统食品。
雪饼什么意思
雪饼是一种来膨化食品。松脆香甜、口味多样,它们大多是以面粉、小米、土豆等食物为原料,经过油炸、源加热或添加膨松剂加工而成的.
雪饼
比较出名的——旺旺雪饼.2113雪饼发展到今天,原料上的改动并不算大,不外乎就是所选用大米的品质有所5261差异。值得一提的是,由福娃集团(湖北)进行的尝试:添加“营养糙4102米”的“糙米雪饼”,不仅是对人们饮食习惯健康化趋势的把握,更是对该品类食品未来发展的责任承担。
(请参考:糙米、糙米雪饼、糙米卷)1653
旺旺雪饼什么意思
2113旺旺雪饼是旺旺公司推出的一种膨化食品,松脆香甜、口味多样,是以面粉、小米、土豆等食物为原料,经过5261油炸、加4102热或添加膨松剂加工而成的。如下图:
现在主要推出以下几种:旺日子1653雪饼版84g;旺权旺雪饼555g;旺旺雪饼63g;旺旺黑米雪饼84g;旺旺小辣雪饼42g(随手包);旺旺雪饼500g(经济包);旺旺雪饼15g(5角包);旺旺大雪饼118g;旺旺大雪饼618g;旺旺黑米雪饼555g。
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