2020 06-27 老姜博客 141 次浏览 鸭子怎麽做?啤酒鸭配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒把鸭子用水煮一下把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,炒一下。鸭肉炒成金黄色后,倒入啤酒(一只鸭子放一瓶),加萝卜,用大火煮开将啤酒煮到半干的时候,加入芹菜(现在基本大功告成),不过要换个火锅继续煮。。。。可以先吃萝卜和配菜。换一个炖.... 浏览更多…
2020 06-05 烧白 147 次浏览 正宗的四川盐烧白做法,特别是浇的那个汤汁准备材料:五花肉200克,盐菜(梅干菜)200克,老抽1勺,生抽1勺,八角2113适量,白糖适量,盐适量,酱油适量,生姜5片,葱适量,姜1块,5261蒜适量,蚝油适量,甜面酱适量1、.... 浏览更多…